フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。FERRANDI PARIS BOULANGERIE VIENNOISERIE (フランス・パリ)。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。。FERRANDI PARIS FRUITS (フランス・パリ)。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。最新版 My Big Book of Words & Sticker Book。二次形式とクリフォード群の算術理論と解析理論の洋書 志村五郎。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。Historic Houses of Paris パリの歴史的大使館 大判洋書。洋書 Erwin Wurm I Love My Time。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。O RIO DE JANEIRO ブルース・ウェーバー写真集。超希少本 bewitched cookbook 奥さまは魔女。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。洋書 The Best of Food & Wine: 1993 Collection。洋書 Neuropsychology of Sports-Related Concus。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。The Video Source Book 12th Ed 1991 1 A–M。ホセキャリオカ 70周年記念コミック 1巻2巻。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。The Sea Wolf Jack London シーウルフ ジャック・ロンドン